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2015    22 de octubre de 2020

restaurantes tokio

Restaurante que sólo sirve a dos mesas con un máximo de ocho personas cada día. El ambiente del restaurante se encuentra encerrado entre cuatro paredes, sin ventanas y donde se puede disfrutar de la comida mientras que su chef, en el centro del restaurante, atiende a los comensales y les explica la elaboración de los platos.

Restaurante de bastante fama gracias a su estilo "kaiseki ryōri", combina técnicas modernas de cocina con la cocina tradicional japonesa.

Restaurante muy conocido en Tokio por su estilo denominado "Edomae", consistente en utilizar únicamente ingredientes de hace 150 años.

Tokio es, sin lugar a duda, la más excitante de las metrópolis de Asia. Aquí es donde las tradiciones de los siglos pasados coexisten con los elementos siempre en movimiento de la cultura urbana más reciente, irradiando todos ellos una fiebre y una energía muy particular.

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