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Planes y propuestas para San Valentín 2021

miércoles 10 de febrero de 2021, 10:46h
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Os proponemos una recopilación de propuestas de regalos y de planes

Hotel Orfila& Châteaux

En el romántico espacio del hotel Relais & Châteaux Ofila se empezará la velada con un brindis y se continuará con una experiencia culinaria de la mano de su chef ejecutivo, el dos estrellas Michelin Mario Sandoval, en el restaurante o en la terraza de invierno (acondicionada para poder comer o cenar al aire libre). El menú (disponible los días 12, 13 y 14, tanto al mediodía como por la noche) incluye un ravioli de crustáceos, una ensalada de perdiz escabechada, el famoso cochinillo del chef y un postre de chocolate.

CANDELA RESTAURANTE

Abierto a finales del pasado año en Chamartín, Candela es un restaurante que rinde homenaje a las casas de comidas de siempre, con platos reconocibles e ingredientes de temporada. Su chef ejecutivo es José María Ibáñez, en cuya trayectoria se encuentran establecimientos de la talla de Semon o Jockey. Por San Valentín, ofrece un menú semiabierto (35 €, bebidas aparte) con unos entrantes a compartir (pulpo, croquetitas de ibérico…), un primero (ensalada de salmón con aguacate o risotto de setas), un principal (lubina o solomillo ibérico con chutney de piña) y un romántico postre: tarta “flecha del amor”.

KRÁPULA

Para los que quieran celebrar este día con alma rockera, fiestera y artunera… Krápula es su sitio.Krápula

El reservado del restaurante Krápula, en Jorge Juan, es uno de los más íntimos y picarones de Madrid: asientos en terciopelo rojo, cristales que se pueden hacer opacos, timbre para llamar al camarero y garantizarse la máxima privacidad… Su ambiente gamberro y rockero y su amplia carta de cócteles y destilados acompañan una cocina versátil y apta para todos los públicos. Su menú por San Valentín (45 €, con bebida) incluye, entre otros platos, rape a la brasa a la bilbaína con causa limeña y jarrete de ciervo con mole.

PREMIATA FORNERIA BALLARÓ

El restaurante italo-mediterráneo acoge hasta finales de marzo Salvo y Livia, el tercero y último de sus menús inspirados en las novelas protagonizadas por el comisario Montalbano, escritas por el siciliano Andrea Camilleri. El menú (38 €), un homenaje a la pareja formada por el comisario y Livia Burlando, con quien mantiene una larga y tormentosa relación, incluye un entrante (semisalazones de bonito, sardina, caballa y salmón), una pasta ‘afrodisíaca’ (linguine con erizos y botarga de mújol), un principal (pulpo a la napolitana) y postre. También es posible disfrutar en casa de casi todos los platos de su carta a través de su servicio de delivery.

SALVAJE

Para quien busque sorprender a la pareja con un plan divertido y joven, Salvaje ofrece cenas con espectáculo y muy buen ambiente. Además, del 11 al 14 de febrero, en la sucursal madrileña de este exitoso concepto (una cocina fusión japonesa con sello de autor que arrasa en América) se podrá disfrutar de un plato que su chef, Fermín Azkue, ha creado especialmente para corazones salvajes: el Kiss me roll, un roll de sushi con fruta de la pasión, acompañado con una copa de Möet de parte de la casa.

SIX HARMONIES

Six HarmoniesCelebra San Valentín con amor y bienestar en Six Harmonies, el primer wellness urbano responsable que propone tres opciones especiales para esa fecha:

Pack Pareja Eros: Sauna 20 min + Masaje 50 min

Pareja Philia : Masaje 50 min + Facial 50 min

Pack Pareja Agape: Sauna 20 min + Exfoliación 45 min + Masaje 50 min

Con estas 3 opciones, está incluida al finalizar nuestra infusión especial LOVE TEA. También disponen de otras opciones como cócteles, vinos, y aperitivos orgánicos. Estos packs son válidos desde el 1 de febrero hasta el 28 de febrero, incluido el domingo 14 de febrero.

Tepic

Tepic te trae un menú especial para celebrar San Valentín en el restaurante o en casa, adaptado al formato delivery. Proponen dos opciones:

Un brunch el mismo día 14 de febrero, domingo, formado por una ensalada de frutas con crujiente de semillas de calabaza y reducción de piloncillo, chilaquiles rojos con huevo, pan francés “a la mexicana” con cajeta y plátanos flambeados con ron, acompañado por un Margarita especial de la casa.

GO FOOD

Este año parece que muchos optarán por celebrar la noche más romántica en casa.

Y el servicio a domicilio de las tres ‘S’-sabrosos, sano y sostenible- que además llega a toda España regalará una botella de cava rosé a todos los pedidos que se realicen hasta el 13 de febrero. La ‘crema de bogavante’ o las ‘carrillada ibérica a la canela con arroz pilaf’ son algunas de las propuestas firmadas por el cocinero Álvaro Fernández (formado en Basque Culinary Center y con experiencia en El Cenador de Salvador).

LIENZO

Tendrán un menú servicio a domicilio por 80 euros para 2 pax. Donde no faltarán los productos locales, y sus clásicos como ‘Sepia, Dashi y encurtidos’ y el postre ‘Pijama’.

JARANA BY LIENZO

La chef María José Martínez y el maître y sumiller Juan José Soria, presenta Jarana by Lienzo, un servicio de comida a domicilio y para llevar con opciones informales que incluyen divertidas tapas de autor, recetas tradicionales revisadas y versiones de algunos de los platos del restaurante. Para San Valentín ofrecerá una caja especial con un menú para dos personas.

FAMILIA CONESA-PAGO GUIJOSO

La bodega Familia Conesa-Pago Guijoso, una de las sólo 20 que cuenta con la denominación de origen Vino de Pago, el mayor reconocimiento a la calidad y a la singularidad que existe en España en materia vinícola, propone un pack muy especial para disfrutar este San Valentín de un aperitivo a base de queso y vino con sabor a beso.Orfila

El pack incluye un queso curado madurado en bodegas naturales bajo tierra sobre tablas de madera de sabina y dos vinos monovarietales de La Sabina, la gama que comprende los vinos más complejos y con mayor tiempo tanto en barrica como en bodega.

FINCA LA TORRE

El aceite de oliva virgen extra de la variedad Hojiblanca de la almazara malagueña Finca La Torre ha sido reconocido como el mejor de España en repetidas ocasiones durante los últimos años. Ahora, este AOVE de lujo se presenta en una edición especial con un packaging de colores que busca romper moldes dentro de un sector tradicional como es el del aceite de oliva. Un homenaje al amor y a la diversidad.

SEÑORÍO DE MONTANERA

Señorío de Montanera ha pensado en todo y presenta el pack para celebrar un San Valentín ibérico: dos entrantes –loncheados de jamón de bellota 100% ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura y lomo doblado de bellota 100% Ibérico–, una pieza de secreto de bellota 100% ibérico como plato principal y una tabla de madera como obsequio para una presentación premium. De venta solo en su tienda online

TRAPA

Los bombones siguen siendo los reyes de los regalos para celebrar el 14 de febrero. ¿Una prueba? La venta de estos aumenta un 60 % en San Valentín, fecha que se sitúa como el segundo periodo del año más fuerte para el chocolate y sus derivados después de Navidad.

Por eso, para acertar seguro, Chocolates Trapa, una de las firmas española más icónicas del sector y fuertemente comprometida con las tendencias y la sostenibilidad, ofrece diferentes propuestas para todo tipo de públicos y de parejas: los míticos Cortados para el amor de toda la vida, los Bombonísimos para dar el ‘sí’ definitivo, Artesanía para tener un detalle y enamorar, los White para los paladares más sofisticados y los Sin Azúcar para además de querer, cuidar.

VINOSELECCIÓN

El primer y mayor club de vinos de venta a domicilio ha seleccionado los cuatro vinos definitivos con los que brindar por el amor el próximo 14 de febrero: un tinto elegante y envolvente (Predicador 2018), un sensual rosado (Marqués de Cáceres Rosado 2019), un blanco potente y original (Izadi Larrosa Garnacha Blanca 2019) y un aromático champagne, habitual en la Casa Real británica: Lanson Brut Black Label.

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