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2015    23 de diciembre de 2025

cerdo negro de gascuna

merluza de San Juan de Luz
cordero lechal
ternera rosada de Axuria
queso vasco de oveja del caserío Aldudes y pimiento de Espelette
Propuesta gastronómica generosa y creativa
Identidad de la región
Colaboración con Experimental Group
El nuevo restaurante Frenchie Biarritz en pleno corazón de la ciudad

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18/04/2023@07:44:37
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