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La Feria TaPalma 2020 llega para impulsar el sector de la restauración
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La Feria TaPalma 2020 llega para impulsar el sector de la restauración

miércoles 07 de octubre de 2020, 11:18h
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La XVI edición de la feria de las tapas -y desde hace cuatro años también de los cócteles-, TaPalma, se presenta cargada de novedades y, este año especialmente, llega para impulsar el sector de la restauración, gravemente afectado por el impacto de la pandemia de la Covid-19.

El concurso se celebrará el 23 de noviembre en el Palacio de Congresos de Palma, mientras que la ruta de tapas y cócteles se llevará a cabo entre el 25 y el 29 del mismo mes por diferentes zonas de la capital balear siguiendo todas las medidas de higiene y seguridad establecidas por las autoridades sanitarias.

Como novedad este año, para cada una de las categorías (Tapa TaPalma Libre, Tapa TaPalma Temática y Cóctel TaPalma), se hará una preselección entre todos los establecimientos participantes y sólo irán a la fase final los cinco mejores de cada modalidad.

El motivo: velar por el cumplimiento de los requerimientos de aforo durante el evento de entrega de premios.

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